Café Sting balanserer flott kultur med gleden av caféliv og har gjort det nå i over 30 år. Menyen tilbyr et bredt utvalg av mat, vin og kaker, som kan nytes i den trendy, men likevel hjemmekoselige cafeen. Her har vi månedlig en galleriutstilling fra dyktige kunstnere fra hele landet. Den idylliske plasseringen på Valberget gir deg en fantastisk utsikt over Stavanger fra vår populære takterrasse. Når du besøker Sting for første gang må du ikke forlate oss før du har smakt vår berømte sjokoladekake. Velkommen til Café Sting!

Meny mat

SANDWICH

1. Sandwich m/laks  145,-
Salat, vinaigrette, reddik, rødbet, agurk,
yoghurt, chili, ingefær, løk
Allergener: Hvetemel, fisk, melk, valnøtter

2. Sandwich m/reker  139,-
Salat, egg, vinaigrette, majones,
agurk, rødløk, chili
Allergener: Hvetemel, skaldyr, egg, melk, valnøtter, sulfitter

4. Hvitløksbrød m/salat – klassisk  135,-
Ciabatta, hvitløk, tomat, ost , salat, hvitløksdressing
Allergener: Hvetemel, egg, melk, sennep, sesamfrø

5. Hvitløksbrød m/kylling & bacon  165,-
Ciabatta, hvitløk, tomat, ost, salat, hvitløksdressing
Allergener: Hvetemel, egg, melk, sennep, sesamfrø

SUPPE m/hjemmelaget brød

6. Vegankrydret gulrot suppe 125,-
Vegan rett, sterk
Ingefær, appelsin, chili, hvitløk, nøtter
Allergener: Hvetemel, pinjekjerner, selleri

7. Fiskesuppe m/blåskjell 155,-
Sterk
Tomat, løk, hvitløk, selleri, ingefær, gulrot, torsk,
laks, reker,
pastinakk
Allergener: Hvetemel, fisk, soya, selleri, sulfitter, bløtdyr

8. Belgiske blåskjell 145,-
Løk, chili, øl, sort pepper, fenikkel
Allergener: Hvetemel, fisk, sulfitter, bløtdyr

***
Kvinner og supper må man ikke la vente.
Da blir de kalde
(Otto Serrander)
***

Sandwich m/laks
SALAT

9. Vegan couscous salat 135,-
Vegan rett

Couscous, grønnsaker, bønner, løk, hvitløk, persille
Allergener: Hvetemel, soya, selleri

10. Tove’s salat m/kylling og
hjemmelaget brød 169,-

Appelsin, avocado, issalat, vårløk, pære, brie,
nøtter, pesto
Allergener: Hvetemel, melk, pinjekjerner, hasselnøtter, sulfitter

11. Tove’s salat 139,-
Vegan rett

Appelsin, avokado, issalat, vårløk, pære, nøtter, pesto
Allergener: Hvetemel, pinjekjerner, hasselnøtter, sulfitter

MADAM STING

Madam Sting er et nettverksbyggende arrangement for kvinner i alderen 20 – 100 år og har som formål å skape en arena hvor damer i alle aldersgrupper kommer sammen i en sosial setting.
Det serveres mat og drikke Samlingen har også et tema – det kan være et foredrag eller en minikonsert/kåseri.
Cafe Sting hadde satt pris på din tilstedeværelse og ditt sosiale bidrag.

Håper vi treffer akkurat deg neste gang.

Sjekk vår facebook side for ytterligere informasjon.

SALONGEN

Salongen på Sting er i 2. etg. Her har vi lagt mye arbeid i å innrede lokalet slik at det skal gi deg ro og en avslappet atmosfære. Her kan nyte et glass vin sammen med gode venner, reflektere over meningen med livet eller rett og slett bare salppe av og ha det gøy.

Dersom du er innom Cafe Sting anbefaler vi at du også stikker innom Salongen og sjekker ut mulighetene.

Salongen er godt egnet for lukkede selskaper. Ta kontakt med betjeningen for ytterligere infromasjon og/eller befaring eller send oss en email på post@cafesting.no.

Gulrotsuppe
BARNEMENY

12. Barnemeny pasta 49,-
Pasta, tomatsaus, ost
Allergener: Hvetemel, melk, sulfitter

13. Barnemeny nachos 79,-
Maischips, ost, kylling
Allergener: Soya, melk, sulfitter

Gratis ispinne til barn

***
«Spis ikke mer enn det du klarer å løfte»
(Miss Piggy)
***

PIZZA

14. StingWish Margherita 120,-
Vegetar rett
Tomatsaus, fersk tomat, mozzarella, pesto, ruccola
Allergener: Hvetemel, melk, sulfitter

15. Valbergtårnet 149,-
Vegetar rett

Tomatsaus, utvalgte oster
Allergener: Hvetemel, melk, sulfitter

16. Valbergtårnet m/pepperoni 169,-
Tomatsaus, utvalgte oster
Allergener: Hvetemel, melk, sulfitter

17. Kverulanten 169,-
Parmaskinke, tomatsaus, spinat, sopp, pecorino,
mozzarella, ruccola
Allergener: Hvetemel, melk, sulfitter

18. Erotisk pizza 169,-
Røkt laks, rømme, rødløk, sopp, pepper, ruccola,
mozzarella, frisk sitron
Allergener: Hvetemel, melk, fisk, sulfitter

19. Vallestad special 159,-
Sterk

Pepperoni, tomatsaus, mozzarella, løk, fersk chili,
grønnkål, pecorino
Allergener: Hvetemel, melk, sulfitter

STING KLASSISK

20. Pasta Creole m/kylling og brød 185,-
Ekstra sterk
Grønnsaker, krydret saus
Allergener: Hvetemel, melk, sesamfrø, sulfitter

21. Pasta Creole m/brød 155,-
Vegetar rett, ekstra sterk

Grønnsaker, krydret saus
Allergener: Hvetemel, melk, sesamfrø, sulfitter

22. Nachos m/kylling 185,-
Sterk

Tortillachips, ost, jalapeno, bønner, løk, rømme, salsa
Allergener: Soya, melk, sulfitter

23. Nachos m/storfe kjøtt 185,-
Sterk

Tortillachips, ost, jalapeno, bønner, løk, rømme, salsa
Allergener: Soya, melk, sulfitter

24. Nachos 145,-
Vegetar rett, sterk

Tortillachips, ost, jalapeno, bønner, løk, rømme, grønnsaker, salsa
Allergener: Soya, melk, sulfitter

25. Sting BBQ osteburger * 175,-
BBQ saus, majones, tomat, løk, salat
Allergener: Hvetemel, egg, pinjekjerner, soya, melk, sennep, sesamfrø, sulfitter

26. Sting TexMex osteburger * 165,-
Guacamole, jalapeno, majones, tomat, løk, salat
Allergener: Hvetemel, egg, pinjekjerner, soya, melk, sennep, sesamfrø, sulfitter

27. Sting Gorgonzola burger * 189,-
Mix salat, tomat, løk, majones, gorgonzola
Allergener: Hvetemel, egg, pinjekjerner, soya, melk, sennep, sesamfrø, sulfitter

28. Sting Falafelburger m/ Tzatziki * 155,-
Vegetar rett
Kikerterburger, tomat, salat, yoghurt, løk, agurk saus
Allergener: Hvetemel, melk, selleri, sesamfrø, sulfitter

29. Laks m/couscous salat 175,-
Couscous, tomat, agurk, løk, chili, persille, lime, grønnkål
Allergener: Hvetemel, fisk, selleri

30. Torsk m/ratatouille 175,-
Rød & grønn paprika, løk, hvitløk, skinke, aubergine,
squash, grønnkål
Allergener: Hvetemel, fisk, soya, valnøtter

* Retten kommer med pommes frites

***
Det fins ingen kjærlighet mer oppriktig enn
kjærligheten til mat
(George Bernard Shaw)
***

KAKER/SNACKS

31. Sting Sjokoladekake 65,-
Dark Chocolate Cake
Allergener: Hvetemel, egg, melk, peanøtter

32. Gulrotkake 65,-
Carrot Cake
Allergener: Hvetemel, egg, melk, peanøtter

33. Suksesskake 65,-
Success cake
Allergener: Egg, melk, mandler

34. Tove’s nøtteblanding 59,-
Nut mix
Allergener: Peanøtter, valnøtter, hasselnøtter, mandler

35. Peanøtter/chili 39,-
Peanuts/Chili
Allergener: Hvetemel, peanøtter

36. Stingbrød m/olivenolje/smør 55,-
Bread & oil/butter
Allergener: Hvetemel, peanøtter, hasselnøtter, sesamfrø, melk

37. Marinert oliven 40,-
Marinated oliven

38. Mais Chips m/salsa eller rømme 65,-
Corn Chips w/salsa or sour cream
Allergener: Melk, sulfitter

39. Pommes Frites 65,-

40. Vaniljeis m/ jordbær og sjokoladesaus 49,-
Vanilla ice w/strawberries and chocolate sauce
Allergener: Melk

***
God mat er som god sex. Jo mer du får,

jo mer får du lyst på
(Gael Greene)
***

Stings sjokoladekake

***
Mett mann lover å faste
(Ukjent)
*** 

Tapas

Cafe Sting lager enkle retter med god smak
og spennende utseende.

Cafe Sting sin tapas meny gir deg variasjon
og mange spennende valgmuligheter.

Vår tapas meny kan inntas i cafe’en – bestill
gjerne bord – eller den kan bli levert til ditt
private selskap.

Vi leverer alltid vårt eget hjemmebakte
brød til vår tapas meny.

For at vi skal levere til våre kunders
tilfredsstillelse må vi ha din bestilling
3 dager før levering.

Dersom du ønsker råd om vinvalg
til vår tapas meny står vi til tjeneste

For bestilling/forespørsel/meny kontakt:
Tove – mob 916 19 883 email:tove@skansenbedrift.no

Meny drikke

RØD VIN

Ch. Campuget Invitation 87,- / 450,-
Rhône Sør, Frankrike

Barbera d’Alba 87,- / 490,-
(Fredag kl. 16.00 – 19.00 – 59,-/350,-)
Renato Ratti, Piemonte, Italia

Barbera d’Asti Superiore 99,- / 550,-
Piemonte, Italia

Izadi Reserva 84,- / 450,-
Rioja, Spania

Cristia Grenache 87,- / 450,-
Rhône Sør, Frankrike

Dark Syrah 95,- / 520,-
Rhône Sør, Frankrike

Cadis Amarone Della Valpoicella 87,- / 490,-
Cantina Di Soave, Italia

«Søk råd i vinen, 
men fatt beslutning i vann»

MUSSERENDE / CHAMPAGNE

Henkel Trocken 20 cl 119,-
Musserende vin, Tyskland

Colli Vicentini Torre dei Vescovi 520,-
Prosecco Ekstra tørr, Italia

Sumarroca 550,-
Brut Reserva, Spania

Lykkebobler 450,-
Brut Rose, Spania

Veuve Clicquot (Gul Enke) 690,-
Champagne, brut, Frankrike

ROSÈ

Dom. De L.Horgelus La Vie 84,- / 420,-
Cotes de Gascogne, Frankrike

En flaske vin inneholder mer filosofi 
enn alle bøkene i verden.
(Louis Pasteur)

MÅNEDENS VIN

Cafe Sting vil med dette gi deg som kunde muligheten til å oppleve eksklusiv og kostbar vin uten at dette skal oppleves som dyrt. Hver måned tilbyr vi utvalgte viner til en fordelaktig pris.
Med bakgrunn i vinens kvalitet har vi tatt oss tid til å lage en liten presentasjon som vi også håper kan falle i smak.

Månedens vin 2016

STING VIN KLUBB

Denne klubben er under etablering… følg med

Sting vin klubb er Cafe Sting sin vinklubb. Dette er en vinklubb for alle som er vin, -mat og kultur interessert. Cafe Sting vinklubb er også en god anledning til å treffe spennende mennesker til felles hygge og interesse i en avslappet atmosfære.

HVIT VIN

Pellehaut Harmonie 74,-/ 410,-
(Fredag kl. 16.00 – 19.00 – 59,-/330,-)
Cotes de Gascogne, Frankrike

Clos les Montys 89,- / 450,-
Loire, Muscadet de Sevre-et, Frankrike

La Chablisienne Chablis gl 99,- / 550,-
La Sereine, Frankrike

Calles Jazz Riesling gl. 94,- / 490,-
Rheingau, Tyskland

En av fordelene med å reise er at vi 
lærer å velge vin.
(Bjørnstjerne Bjørnsom)

LERVIG FATØL, 40 CL

Pilsner 4,7% 74,-
(Fredag kl. 16.00 – 19.00 – 49,-)
Frisk, ren og lettdrikkelig

Galaxy IPA 6,5% 94,-
«Lett» IPA. Tørr med god bitter ettersmak

Lucky Jack Pale Ale 4,7% 81,-
Ren og lettdrikkelig ale. Fruktig og tørr. Bitter ettersmak.
Favoritt.

ALKOHOLFRITT ØL/LETTØL

Jonny Low IPA 2,5%, 33 cl. 49,-

Erdinger Wiesse 0,0%, 50 cl. 59,-

San Miguel 00 Lager 0,0%, 33 cl. 55,-

Carlsberg 0,0% 33 cl 49,-

Jeg har den unike evnen at jeg på under 
15 minutter kan si om det er en rød eller hvit vin  
hvis det er bra lyst i lokalet.
(Torkjell Berulfsen)

MINERALVANN ETC

Limonade 47,-
hjemmelaget / housemade

Juice
Appelsin/Eple 37,-

Mineralvann 0,33 l
Coca-Cola 39,-
Cola Zero 39,-
Fanta 39,-
Sprite 39,-
Bon Aqua (naturell/lemon) 37,-
Eplemost 37,-

LERVIG FLASKEØL 33 cl

Kjellerpils 6,4 %, 33 cl 86,-
Tydelig humle. Ufiltrert og mandig. Fruktig og frisk

White Dog 4,7 %, 33 cl 76,-
Witbier med toner av sitrus, koriander. Forfriskende.

Hoppy Joe 4,7 %, 33 cl 76,-
Spretten ale. Sitrusaroma, spor av frukt og skog.

Betty Brown 4,7 %, 33 cl 76,-
Rolig ale. Toner av bær og sjokolade, malt og nøtter

Rye IPA 8,5%, 33 cl 99,-
Fyldig IPA. Humlen heller mot grapefrukt, aner rugbrød

Farmhouse IPA 6,0%, 33 cl 99,-
Tydelig humle, tørr og forfriskende

Oat IPA 7,2%, 33 cl 99,-
Mye av alt. Frisk og bitter. Tørr og lang avslutning.

Konrads Stout 10,4%, 33 cl 109,-
Rik og fyldig. Aner kaffe, sjokolade og røyk.
Søtt anslag og bitter ettersmak.

1349 Pale Ale 6,0%, 33 cl 99,-
Lyst, sitrusfølelse med en granlignende aroma.
Pikant maltkarakter og skarp bitterhet.
Spennende valg og bør prøves.

Lucky Jack Pale Ale 4,7%, 33 cl 76,-
Ren og lettdrikkelig ale. Fruktig og tørr.
Bitter ettersmal. Favoritt.

Sour Suzy 4,0%, 33 cl 76,-
Tørsteslukkende session-øl inspirert av tysk bryggekunst.
Forfriskende syrlighet.

Lucky Jack Grapefruit 4,7 %, 33 cl 76,-
Syrlig, fruktig og frisk smak.
Tilgjengelig i sommersesongen.

Belgisk Saison 6,6 %, 33 cl 99,-
Lyst øl med humlekarakter og subtil bitterhet.
Urteaktige toner med sitron og krydder.

Check In IPA 6,0 %, 33 cl 99,-
Syrlig, fruktig og frisk smak.
Tilgjengelig i sommersesongen.

En fotballkamp uten øl er en håndballkamp
(Kjell Grønningen)

IMPORTØL/ANNET

Erdinger Weisse Beer 5,3%, 50 cl 105,-
Tyskland

Sol Lager 4,5%, 33 cl 79,-
Mexico

Corona Extra 4,5%, 35 cl 79,-
Mexico

Budweiser 5,0%, 33 cl 79,-
USA

Tuborg orginal 4,5%, 33 cl 79,-
Danmark

Carlsberg Pilsner 4,5%, 33 cl 79,-
Danmark

San Miguel Fresca Lager 4,4%, 33 cl 79,-
Spania

Crabbies Ingefærøl 4,0%, 33 cl 105,-
UK

Vanderghinste 5,5%, 25 cl 99,-
Belgia

CIDER

Bulmers Original Cider 4,5%, 50 cl 109,-
UK

Aspall Cider 7,0%, 50 cl 139,-
UK

 

KAFFE/TE

Kaffe i krus 33,-
Selvbetjent påfyll

Te i kanne 39,-
Sort, JasminGrønn, Ingefær &sitron,
Anis & lakris, Sibirks tiger hvit, Jordbær &
Rooibos, Earl Grey,Kamille, Blåbær, Jordbær

Espresso 26,-
Dobbel dose 6,-

Americano 29,-

Cappuccino 39,-

Cortado 38,-

Latte 42,-

Kakao 45,-

Chai Latte 45,-

Mocca 45,-

Sirup 6,-
Karamell, vanilje, hasselnøtt, kanel

Share This